Produktion
Ein sauberes Produkt...
100 % handgefertigt!
Jeder Keks, jede Schokolade, jedes Eis wird in unseren Werkstätten mit Leidenschaft, nach handwerklichen Methoden und nach gleichbleibend hohem Standard hergestellt. Unsere Rezepte sind frei von künstlichen Farbstoffen, Konservierungsmitteln und Zusatzstoffen, um ein einfaches, authentisches und wahrhaft köstliches Erlebnis zu garantieren.
Lokal, unsere Priorität ...
Unser Engagement vor Ort
Wir sind stolz auf unsere Wurzeln und arbeiten eng mit lokalen Produzenten zusammen. Diese Auswahl an regionalen Produkten verleiht unseren Kreationen ihre Authentizität. Drei unserer Flaggschiff-Kekse – Sablé de Sainte-Mère-Église, Délice du Goublin und Le Normand – tragen zudem das Label Manche Terroirs .
Ein ökologisches Gewissen...
Reihe
Unsere Produktion zeichnet sich auch durch unser Umweltengagement aus. Optimierung der Rohstoffe, Vermeidung von Verschwendung, konsequentes Abfallmanagement und kurze Lieferketten: Jeder Produktionsschritt ist darauf ausgerichtet, sowohl den Planeten als auch das Produkt zu schonen.